Home Basic Barista
Dieser große Kurs ist in 4 Bereiche aufgeteilt
- Kaffeekunde: vom nachhaltigen Anbau, über die Ernte, bis hin zur Qualität der Bohne.
- Mühlenkunde: hier lernt Ihr die Notwendigkeit des richtigen Mahlgrades kennen
- der perfekte Espresso: Geschmacksunterschiede, Crema, Extraktionskunde
- Milchschäumen: wie wird Milch geschäumt, welche Dinge sollten beachtet werden, kurzum der perfekte Milchschaum
Maschinen - Einstellkurse
Der Basic Baristakurs für euer Home Setup
Wir stellen gemeinsam eure Espressomaschine perfekt ein.
Gerne auch mit eurem Maschinen - Setup.
Von der Einweisung über die Grundlagen bis hin zum perfekten Espresso.
SCA Barista Michael Nicolas
seit mittlerweile 14 Jahren im Kaffeegeschäft, bin ich mit Freude und Leidenschaft für die Technik euer Fachmann für qualitativ hochwertige Espressomaschinen.
Mit Liebe und Herzblut für die Zubereitung des Kaffees, begleite ich Interessierte in unserer Baristaschule von Einsteiger bis hin zum Profi.
Als ausgebildeter SCA Barista der Specialty Coffee Assoziation und dank der jahrelangen Erfahrung im technischen Bereich der Espressomaschinen bin ich euer Ansprechpartner im Chiemgau für den gesamten Kaffeebereich.
Unsere Firmenphilosophie umfasst den kompletten Bereich, von der nachhaltigen Ernste, über die hauseigene Röstung, der richtigen Zubereitung mithilfe des perfekt auf Sie abgestimmten Maschinen - Setups, bis hin zum vollendeten Espresso in der Tasse.
Ich freue mich euch in unserer Baristaschule begrüßen zu drüfen.
Euer Michael Nicolas
Unsere nächsten Kurse:
Samstag 21.10.2023 - 14 Uhr
Samstag 18.11.2023 - 14 Uhr
Samstag 02.12.2023 - 14 Uhr
Max. 8 Teilnehmer pro Kurs. Höhere Personenanzahl und
weitere Termine auf Anfrage. Einzelkurse ebenfalls auf Anfrage.
Eine Anmeldung zu den Kursen ist immer erforderlich und
bedarf einer Rückbestätigung unsererseits.
Bei Stornierung durch den Teilnehmer, 7 Tage vor dem Kurs,
fallen 50 % der Kursgebühren als Stornierungskosten an.
Bei Stornierung durch den Teilnehmer, 2 Tage vor dem Kurs,
fallen 100 % der Kursgebühren als Stornierungskosten an.
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Unsere Öffnungszeiten:
Mo, Di, Do, Fr: 10 - 13 und 14 - 17 Uhr
Sa: 10 - 12 Uhr