Cup Tasting

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Cup Tasting

Dieser große Kurs ist wie folgt aufgegliedert:

  • Kaffeekunde - vom nachhaltigen Anbau, über die Ernte, bis hin zur Qualität der Bohne
  • Erklärung des "Flavour Wheel"
  • Cupping Aufbau
  • Verkostung und Bewertung unserer Hausröstungen
  • Test von verschiedenen Kaffeevarietäten

Dauer ca. 2 Std.

Um Terminabsprache und Bestätigung wird gebeten.


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